Účtování stravenek

Dobrý den, chtěl bych se zeptat, jak úplně správně účtovat o platbách poukázkami (stravenkami). Jedná se o s.r.o. a plátce dph. Za prodané zboží zákazník zaplatí stravenkami.(jedno účtování?). Dále od obchodníka jsou stravenky předány k proplacení společnosti, která se zabývá proplácením stravenek (druhé účtování?). Ta vystaví daňový doklad ve kterém převede poukazy na peníze a zároveň si od částku odečte provizi vč. dph. Prosím jak správně vše zaúčtovat. Mockrát děkuji E D (účastník přednášek agentury Brzo)