Pravidelné pracoviště a poradenství k pracovním cestám

Dobrý den, 1.Mám dotaz, lze li v průběhu trvání hlavního PP dodatkem ke smlouvě změnit pravidelné pracoviště např. na 14 dní v případě realizace prací na jiné lokalitě (jde o lesnictví). Po skončení prací platí zase pravidelné pracoviště určené ve smlouvě. 2.Která instituce v ČR podává poradenství např. ve smyslu jde li o pracovní cestu jednodenní nebo celotýdenní apod. V případě vyplacení stravného v nižší částky stravného může dojít k nepříjemnostem a následnému doplácení zaměstnancům, v případě vyšší částky zase k "dodanění" jako by šlo o výplaty Díky za odpověď